KORYUKAI

香流会

卒業生と在校生、および卒業生と学校とを結びつけ、広く相互に学び合える場になることを目的に、発足いたしました。卒業生が学校での学びを活かし、社会で活躍される際の「よりどころ」になれるように微力ながらサポートしています。
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Kuishinbō 食いしん房

店主
杉山 敦司
調理師科

杉山 清恵
調理師科

Kuishinbō 食いしん房

香川栄養専門学校卒業後、「山王飯店」「維新號」で経験を積み、私の地元・亀有に店を出しました。私が調理、妻がサービスを担当し、二人三脚で店を切り盛りしています。ちなみに妻は同校同期生です。亀有はとても庶民的で、住んでいる人たちの心の温かさを感じる街。夫婦でその温かさを感じながら腕をふるっています。近くにお出掛けのときは、自慢料理の麻婆豆腐、昔ながらの酢豚、餃子をぜひ召し上がってください。夫婦そろってお待ちしています。
住所
東京都葛飾区亀有5-25-1 作佐部ビル1F
営業時間
月・火・木・金 11:30〜15:00、17:00〜23:00
土・日・祝祭日 11:30〜23:00
定休日
水曜
TEL
03-6324-2235
アクセス
JR常磐線「亀有駅」から徒歩4分

ケーキショップ・ミー(バウンダリー) CAKE SHOP MIE(Boundary)

細水 彩加
テクニックコース

ケーキショップ・ミー(バウンダリー) CAKE SHOP MIE(Boundary)

「ついついもう一つ手を伸ばしたくなるケーキ」をコンセプトに、軽やかで素材の味を活かしたケーキを作っています。季節のフルーツは農家さんから直接仕入れるなど、生産者の顔が見える商品を心がけています。
CAKE SHOP MIE はBoundaryというお店の中にあります。ケーキの他にお花や花瓶を販売してます。食卓が豊かになるアイテムを今後も展開していく予定です。
住所
神奈川県鎌倉市材木座1-9-14
営業時間
金曜、土曜、日曜 11:00〜19:00
アクセス
JR横須賀線「鎌倉駅」より徒歩15分

Cake House NaNa ケーキハウス ナナ

オーナーシェフ
村松 直子(旧姓中原)
製菓科

Cake House NaNa ケーキハウス ナナ

おさるさんのキャラクターで親しまれている洋菓子店。定番アイテムは、カットケーキと焼き菓子をそれぞれ20種類、アントルメ(ホールタイプ)は、8〜10種類ほどがショーケースに並んでいます。2004年にオープン以来、お子様から、お年寄りの方まで、年齢を問わず幅広く支持されています。
住所
埼玉県北本市本町5-158-3
営業時間
10:00〜19:00
定休日
水曜
TEL
048-591-7064
アクセス
JR高崎線「北本駅」より徒歩20分

coedo country farm kitchen 小江戸 カントリーファームキッチン

シェフ
櫻井 秀人
調理師科

coedo country farm kitchen 小江戸 カントリーファームキッチン

旬の野菜や果物の美味しさと魅力を知っていただきたいと2016年にオープンしました。各国のお料理を家庭風にアレンジし食べやすく、健康な手料理をお楽しみいただけます。毎日15種類以上のお惣菜を用意しており、観光のお客さまだけではなく、地元の方にも飽きずに毎日通えるようなアットホームなお店づくりを目指しています。
住所
埼玉県川越市松江町1-22-11
営業時間
11:00〜18:00(L.O.17:00)
定休日
不定休
TEL
049-298-5735
FAX
049-298-5745
アクセス
西武新宿線「本川越駅」より徒歩12分、東武東上線「川越駅」より徒歩20分

コットンフィールド cotton field

オーナーシェフ
綿野 智博
調理師科・製菓科

コットンフィールド cotton field

2013年に両親のあとを継ぎ川崎でcotton fieldをopenさせました。その後、2020年に第2の地元我孫子へ移転。一つ一つお客様の笑顔を想い浮かべながら、丁寧に真心込めて、作っています。2022年8月第1回全国の街のパン屋さん実力No.1決定戦「街パングランプリ」で最優秀賞と理事長賞の2冠を獲得する事が出来ました。
住所
千葉県我孫子市若松170-4
営業時間
平日 10:00〜18:00
土日祝日 8:00〜18:00
定休日
毎週月曜、第1・3火曜
TEL
04-7103-5304
アクセス
JR常馨線「我孫子駅」より徒歩20分または坂東バス「我孫子高校」下車すぐ