KAGAWAの調理 COOKS AND CONFECTIONERY

［KAGAWAの製菓］パンは作るのでなく、生地を育てる

［KAGAWAの製菓］泡立てる、混ぜる、塗る、絞る、繰り返し練習する

［KAGAWAの製菓］プランタンは創造力をカタチにする

［KAGAWAの調理］和包丁と洋包丁の切り方の違いを実感しながら学ぶ

【KAGAWAの調理】料理の基礎も和洋中を学ぶから、調理の深みがわかる

【KAGAWAの調理】松柏軒で営業調理実習スタート！

［KAGAWAの調理］料理、そして新たな出会いを通して、春を味わう

［KAGAWAの製菓］プランタンは「味わう」を深化させる