こんにちは！製菓科です。
今週の製パンの授業では、北海道十勝産の小麦粉を使用した実習を行いました🌾🐄
北海道産の「春よ恋」「きたほなみ」「キタノカオリ」などがブレンドされた
「春の香りの青い空」という小麦粉を使用して「くるみパン」を作りました🥖
また、お昼の時間には十勝産のラクレットチーズをみんなで試食しました🧀🥛
9月には希望者を募って十勝へ研修へ行きます🐮✨
国産の食材ならではの特徴や魅力を知る良い機会にしましょう🔍🌱
こんにちは！製菓科です。
今週の製パンの授業では、北海道十勝産の小麦粉を使用した実習を行いました🌾🐄
北海道産の「春よ恋」「きたほなみ」「キタノカオリ」などがブレンドされた
「春の香りの青い空」という小麦粉を使用して「くるみパン」を作りました🥖
また、お昼の時間には十勝産のラクレットチーズをみんなで試食しました🧀🥛
9月には希望者を募って十勝へ研修へ行きます🐮✨
国産の食材ならではの特徴や魅力を知る良い機会にしましょう🔍🌱