製菓科 実習開始🥐🍰

こんにちは、製菓科です😊

入学式と、3日間のオリエンテーションが終わり、

待ちに待った実習が始まりました!!

みなさんメモを取りながら真剣に先生の話を聞いています📝

製パン1回目の授業は、バターロールを

1人1人手で捏ねました!とっても美味しそうな焼き色ですね🤤

洋菓子はスポンジケーキを手で立てて、

バタークリームで仕上げました✨

初めてなことばかりで内容の濃い1週間でした🐣

これからたくさんの技術や知識を学びながら

1年間一緒に頑張っていきましょう!!!💪💪