中華の後期試験🏳‍🌈✨

こんにちわ🌞マイスター科２年です！

駒込祭も終わりいよいよ卒業まで半年切りました🌸

中国料理の後期試験は１時間で青椒肉絲と唐揚げ・花トマト・鳥人参です🥕

１年生の時と違い料理になり作業工程も増えましたが、２年目なので

去年よりは多少効率よく練習ではできたと思います🌟

鳥人参は細かい作業なので理解するのに時間がかかりましたが、

なんとかコツを掴むことができました(^▽^)/

試験までまだ時間があるので、たくさん練習したいと思います🍖