🍴給食実習🍴

こんにちは、調理師科です😊

7月に入り、給食実習では実習室になれるために50人前の大量調理の実習が始まりました!

今回は、鮭のソテー~ラタトゥイユソース~を作りました🐟

悪戦苦闘しながらも、各パートに分かれて、時間に間に合うように協力して一生懸命作っていました!!

9月の後半から、100人前の調理も始まってくるので頑張っていきましょう📢